엔데믹 이후 한국 여성들의 디저트 트렌드의 변화와 비건 쿠키 리뷰

코로나19 펜데믹 동안 억눌려왔던 여성들의 디저트 맛집 순례 욕구가 엔데믹으로 전환되자마자 그 욕구가 급격히 커지면서 그 선호도에도 적지 않은 변화가 있었습니다. 한국 여성들의 디자트 트렌드 변화와 비건 쿠기 맛집을 알아보겠습니다.

1. 한국 여성들의 디저트 선호도 트렌드 변화

2020년 초부터 지난 3년 동안 우리는 세계적인 팬데믹 상황으로 인해 일상생활에서 많은 변화가 있었으며, 이 변화는 일반적인 음식은 물론 음식문화 자체에도 큰 영향을 끼치게 되었고 이는 디저트 분야에서도 트렌드의 변화가 감지되고 있습니다.

팬데믹 이전에는 한국 여성들은 주로 단맛과 부드러운 텍스처를 가지고 있는 디저트, 즉 떡, 호두과자, 팥빙수 등을 선호했습니다만, 최근 수년 동안 건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 그들의 디저트 선호도에도 변화가 일어나고 있습니다. 즉, 그들은 열량이 낮고 건강한 재료로 만들어진 디저트를 점차 더 좋아하게 되었습니다. 그 예로서, 그릭 요거트 파르페나 과일 샐러드 또는 그린 스무디 등을 들 수 있습니다.

2. 한국 여성들이 선호하는 디저트 5가지

요즘 한국 여성들 사이에서 인기를 끌고 있는 다양한 디저트는 아보카도 아이스크림, 블루베리 치즈케이크, 쿠키스콘, 타로 밀크티 및 자색 곡물 요거트 볼이 있습니다.
1) 아보카도 아이스크림

건강에 좋은 지방과 영양소를 함유하고 있어, 웰빙을 중시하는 여성들에게 이상적인 선택으로서, 부드럽고 크리미한 텍스처와 아보카도 특유의 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 여성들의 입맛을 사로잡고 있고, 아보카도의 천연 색소로 인한 그린 컬러도 매력적입니다.

2) 블루베리 치즈케이크
과거부터 사랑받아온 클래식한 디저트 중 하나였는데, 엔데믹 이후 한국 여성들 사이에서 더욱 인기를 끌고 있습니다. 블루베리는 항산화 작용이 강하며, 치즈케이크의 부드러운 크림치즈와의 조합으로 고급스러운 맛과 풍미를 제공하며, 여성들은 이 디저트의 상큼하고 달콤한 맛, 아름다운 블루베리 소스와 훌륭한 비주얼을 사랑하고 있습니다.

3) 쿠키 스콘
최근에 한국 여성들 사이에서 인기를 얻고 있는 새로운 디저트인데, 아이스크림을 쿠키로 감싼 형태로, 부드럽고 달콤한 아이스크림과 바삭한 쿠키의 조합이 일품입니다. 이 디저트는 다양한 맛과 토핑 옵션이 있어서 개인의 취향에 맞게 맞춤형으로 즐길 수 있어 여성들에게  인기를 끌고 있으며, 사진 찍기에도 아주 예쁜 모습으로 소셜 미디어에서도 인기를 끌고 있습니다.
4) 타로 밀크티
이 디저트 역사 한국 여성들 사이에서 점차적으로 인기를 얻고 있는 음료 디저트로써,. 타로는 독특한 고소한 맛과 식감을 가지고 있어 다양한 음식과 음료에서 사용되고 으며, 밀크티와 타로의 조합은 달콤하고 부드러운 맛을 선사하며, 특히 타로의 보라색 컬러가 시각적으로도 매력적입니다. 타로 밀크티의 특별한 맛과 색감에 매료되어 많은 여성들이 찾게 되었습니다.
5) 자색 곡물 요거트 볼
요즘 한국 여성들 사이에 높아진 건강에 대한 관심 가운데 자색 곡물 요거트 볼이 인기를 얻고 있습니다. 이 디저트는 다양한 종류의 곡물과 신선한 과일, 건강한 요거트를 조합하여 만들어지는데, 곡물은 식이섬유와 영양소가 풍부하며, 요거트와 함께 섭취하면 건강한 스낵으로 즐길 수 있습니다. 또한, 다양한 색상과 텍스처가 조화롭게 어울리는 디저트입니다.

여성들의 다양한 취향과 변화하는 시대적 흐름을 반영한 이러한 디저트들은 앞으로 더욱 다양하고 창의적인 방식으로 발전해 나갈 것으로 예상됩니다. 

3. 30~40대 한국 여성들의 선호도가 높아지고 있는 비건 쿠키 리뷰

요즘 30~40대 한국 여성들 사이에서는 건강과 환경을 고려한 비건 쿠키들이 인기를 끌고 있는데,. 이러한 쿠키들은 동물성 성분을 사용하지 않고도 맛과 영양을 즐길 수 있는 대안을 제공합니다.
비건 쿠키는 고소하고 달콤한 맛은 물론, 건강에도 좋고, 식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주며, 동물성 성분이 함유되지 않아서 동물성 성분에 민감한 사람들도 안심하고 먹을 수 있습니다.

비건 쿠키는 다양한 종류가 있습니다. 아몬드 버터 쿠키, 오트밀 레이즌 쿠키, 코코넛 초콜릿 쿠키, 단호박 시나몬 쿠키, 콩가루 녹차 쿠키 등이 있으며, 이 디저트는 차와 함께 먹거나, 간식으로 먹기도 하고, 디저트로 먹어도 좋아서 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있습니다.
또한, 이 디저트의 레시피는 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있어서, 직접 만들어 먹을 수 있습니다. 이 디저트를 직접 만들어 먹으면, 더욱 건강하고 맛있는 비건 쿠키를 맛볼 수 있습니다.