[지중해식 식단] 지중해식 식단의 특징, 장단점 및 실천 팁 3가지
[지중해식 식단] 지중해식 식단의 특징, 장단점 및 실천 팁 3가지 펜데믹 이후에 건강에 도움이 된다고 알려진 지중해식 식단에 대하여 전 세계적으로 관심이 높아지고 있습니다. 이 글에서는 지중해식 식단의 특징, 장·단점, 지중해식 식재료 및 실천 팁 3가지에 대하여 알아보겠습니다. 지중해식 식단이란? 지중해식 식단은 지중해 연안 국가들의 전통적인 식단을 바탕으로 한 식단입니다. 채소, 과일, 곡물, 콩류, 견과류, 올리브유, 생선 등을 중심으로 하며, 육류는 적게 섭취하며 레드 와인을 적당히 마십니다. 지중해식 식단의 특징 1. 채소, 과일, 곡물, 콩류, 견과류 섭취 강조 지중해식 식단은 채소, 과일, 통곡물, 견과류, 씨앗류를 하루에 5회 이상 섭취하도록 권장하는 데, 이러한 식재료들은 비타민, 미네..
2023. 11. 17.
[숭늉] '천연소화제'라 불리는 숭늉이 어떻게 건강에 도움이 될까?
[숭늉] '천연소화제'라 불리는 숭늉이 어떻게 건강에 도움이 될까? 맛있는 식사 후에 따끈하고 구수한 숭늉 한 그릇을 즐기는 사람들이 여전히 많습니다. 이 글에서는 숭늉이 건강에 좋은 이유, 숭늉의 영양소와 기능성, 숭늉에 대하여 주의할 점, 숭늉의 효능 및 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 1. 숭늉이 건강에 좋은 이유 숭늉은 건강에 좋은 이유는 숭늉에 포함된 다양한 영양소와 항산화 물질 때문입니다. 숭늉에는 식이섬유, 비타민, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분도 포함되어 있으며, 이들 영양소와 항산화 물질은 소화 기능 개선, 면역력 강화, 피부 건강 증진, 심혈관 질환 예방 등에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 숭늉의 영양소와 기능성 숭늉은 밥솥 바닥에 눌어붙..
2023. 11. 11.